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現在位置:討論區 / 素食餐館 / Re:請問哪裡有在賣素碗糕?

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主題: Re:請問哪裡有在賣素碗糕?
作者: 大吉祥雲
文 章 編 號: 第 155367 篇
發 表 日 期: 2005/10/13 0:06:28
閱 讀 次 數: 783
此篇文章 回應: 155345 (肯特)
回應此篇的文章: 155515
推文人氣: (0)


那麼 可以請教在來米跟水的比例是多少嗎



謝謝





>【 在 肯特 的大作中提到: 】

>烹飪材料:

>在來米粉

>胡椒粉

>醬油

>紅蔥頭+植物油

>香菇、蘿蔔乾碎

>

>

>

>製作方法:

>1. 紅蔥頭+植物油倒入鍋中加入香菇、蘿蔔乾碎料和醬油炒好備用

>2. 在來米粉到入容器中加入滾水拌均,盛入碗中( 約6碗) 以大火蒸25~30分鐘。

>3. 蒸好的碗糕再放入炒好的料即可食用,可淋上調味醬油膏

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