烹飪材料：

在來米粉

胡椒粉

醬油

紅蔥頭+植物油

香菇、蘿蔔乾碎







製作方法：

1. 紅蔥頭+植物油倒入鍋中加入香菇、蘿蔔乾碎料和醬油炒好備用

2. 在來米粉到入容器中加入滾水拌均，盛入碗中( 約6碗) 以大火蒸25~30分鐘。

3. 蒸好的碗糕再放入炒好的料即可食用，可淋上調味醬油膏