香菇蒂要不要剪掉呢？_？

我怕煮不軟耶！謝謝！





>【 在 sagiko 的大作中提到: 】

>

>將乾燥的香菇洗淨,不需泡水.

>切一切.或是用剪刀剪一剪,

>把水和香菇一起上爐煮開,

>稍微煮一下.

>然後再將其他材料放入煮滾,

>調味,

>就是一道簡單好喝的香菇湯!!

>

>乾香菇也可以先用少許油爆香,

>再加入水,煮成湯!!

>

>我覺得香菇湯+高麗菜,

>粉好吃!!

>上桌前滴一點點麻油~~~~~

>好香阿!!!

>

>