我比較懶...

我都是用電鍋煮..紅豆淨候內鍋水加多點..外鍋加少許水...

按下開關..然後去看電視..等想起來再去看電鍋...外鍋再加少許水.. 在按下開關...再去看電視...看完電視後再去加紅糖..

這樣就好拉....



水的多寡自己斟酌..









>【 在 林禪繼 的大作中提到: 】

>我將紅豆洗乾淨,用水把洗乾淨的紅豆浸泡一個晚上,第二天用義大利快鍋以1杯紅豆:1杯水(豆沙),或2~~5杯水(要煮湯的話),用大火煮開後,調到小火煮十分鐘熄火!!讓它繼續悶到鍋子涼,再打開吃^^~~

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