先將昆布放入水中煮(約30分)再將昆布撈出(切細,另裝盤淋上醬油成另一道菜了),1.把白蘿蔔切丁放入(可於昆布未撈出時放入),豆腐切丁放入亦可一同放入油豆腐,放味噌(請選粗味噌最好選有機味噌因無添加物塩份較少),覺得快好時再放上一些海帶芽.

>【 在 浣兒 的大作中提到: 】

>我滿喜歡吃味噌湯的，每次都去買超市的味噌包(10元)也有買過整盒的(70-80元)那一種的，可是怎麼煮都沒有外面的好喝，是不是我的煮法、材料、有問題啊？

>請問一下，

>有沒有人會煮好喝的味噌湯？可以教我煮嗎？

>