法國主食是麵包，但是還是有米食，不過米的煮法和我們不一樣，他們是把米放到水裡滾開，不會像我們的米吃起來是QQ的．

一般夏天冷食比較多．如果你喜歡生菜沙拉的話，法國的生菜種類倒是不少．很多法國人午餐是三明治打發一餐，三明治裡面放生菜，乳酪，蕃茄．如果沒有太多時間，這是個不錯的選擇．要注意的是，法國人把海鮮視為素食的一部份，點菜時要記得告訴他裡面不要放魚．另外，法國人的素食中包含洋蔥，大蒜，如果你是比較嚴格的食素者．要特別詢問．

至於熱食，可以請餐廳特別料理．他們通常提供麵，馬鈴薯，米類的主食，配上菜（通常是煮得爛爛的，法國人不炒菜）．至於湯，法國人主要喝濃湯．若是奶蛋素，可以嚐嚐他們的甜點，法國甜點是有名的好吃．