素食討論區 - Re:想請大家給我一點意見(111810) ::suiis素易，讓素食變容易，跟我們一起翻轉全球成為素食世界！

>【在伊天健的大作中提到: 】

>寶貝熊姐姐妳好!

>我冒眛的問一下妳有考取素食廚師執照或聘用此類有照廚師呢?? <有素食廚師執照>

>是要仿麥當勞的模式依樣劃葫蘆還是有其他配合的餐點呢?<都有>

>還是純粹只賣漢堡呢?<否>

>地點是在辦公大樓附近還是學區還是靠近菜市場?<考慮中>

>妳會設計動線菜單研發新菜色嗎?<會>

>妳對物流的掌控現金流的支配單品回轉率

> 物品冷藏冷凍的儲存了解嗎??<還OK>

>妳對衛生及人員的服裝有要求嗎?<有>

>如果有大略了解再問進階一點的問題

>請問妳對自己有多少的了解?<半知半解>

>妳是指揮來指揮去的老闆還是跟員工一起吃苦的老闆?<一起奮鬥>

>妳能每天醒來都能微笑的面對客人及員工嗎?<當然會>

>妳能試著關懷客人跟員工的情況啦近感情嗎?<會>

>如果員工吵架或跟客人吵架妳會排解場面嗎?<會>

>以上幾個小問題...:)

>

>

>>【在寶貝熊的大作中提到: 】

>>不知道各位覺得現在經營一家素食漢堡店???

>>須要具備何須條件會較好???和地點???

>>希望能給些意見或者已經自己有實際經驗的寶貴意見

>>希望不吝指教

>>大家一起切磋

>>使素食者能更方便

>>謝謝大家的寶貴意見