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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:請問美味的酥炸粉如何調?

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主題: Re:請問美味的酥炸粉如何調?
作者: c-rita
文 章 編 號: 第 110210 篇
發 表 日 期: 2004/06/02 23:11:13
閱 讀 次 數: 983
此篇文章 回應: 110207 (ReginaSu)
回應此篇的文章: 110473
推文人氣: (0)


>我在超市買過『日正』牌的「起司脆酥粉」還蠻好吃的

>脆酥粉要和低筋麵粉一起調和成濃稠狀,因為這樣比較不會吸油

>脆酥粉和低筋麵粉的比例是 1:1

>而且要加一些沙拉油、糖、鹽,這樣才好吃

>>這是我的做法,吃過的人都說不錯吃

>>>希望【杏仁方塊酥】能試試看喔!

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