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主題: 披薩 ---自製-太好吃了
作者: wilson
文 章 編 號: 第 108798 篇
發 表 日 期: 2004/05/21 17:34:57
閱 讀 次 數: 818
此篇文章 回應: 82122 (小松松)
回應此篇的文章: 109072
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披薩另外戴手套餅我總感覺太硬不好吃 而看了一些前輩都認為披薩店的不能吃

亦或要求店員要另外戴手套 其實 他們生意很忙 哪還有時間為您這一份素食的另外戴手套

而且 一份披薩至少也要4人吃才合適 如果要一人吃 那又不划算

所以 以土司來代替就簡便多了

無論人數或是葷素 的問題全部都沒問題

而在 小松松 的大作中 必須補充一些

1.土司可以先塗一層果醬 就有4-6樣變化了

2.塗一層果醬後就要蓋上起司條第一次 等到所有料舖上後再上一次

---這是標準做法

3.用烤箱 或電鍋都可以 不愁沒有專業烤箱

4.裝好後 用保先膜包好 還可以帶便當---我的午餐是披薩 -夠酷了吧

5.加一些水果 風味會更好

6.您有試做了嗎 歡迎來此談一談您的心得 與大家分享





>【 在 小松松 的大作中提到: 】

>提供給大家一個滿簡單方便的點心:「土司披薩」

>材料:土司數片(看你要吃幾份,就準備多少囉!)

>   四色豆一小碗(馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、青豆的混合冷凍青菜)

>   泡好切碎的香菇

>   起司條少許(如果買不到起司條,也可以將市售的起司片切成條狀)

>   其他配料(看你還想吃什麼隨便你加囉!)

>   番茄醬或辣椒醬、胡椒粉

>做法:先將四色豆、香菇、和其他配料炒熟,取一些平鋪在土司上,蓋上起司條(視各人喜好而決定份量多寡),灑上一些胡椒粉,加上一些番茄醬,放入烤箱,150℃烤約一分鐘,就有熱呼呼的披薩可以吃了!

>吃後感想:我個人是滿喜歡這道土司披薩的啦!佐料可以自由搭配,可以當早餐或是宵夜都是不錯的選擇,吃不完的佐料可以放冰箱或是煮成玉米濃湯,所以是經濟實惠又不浪費喔!

>

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Re:關於冷凍饅頭--用水蒸 (作者:wilson)
Re:素食者有福囉~萊爾富也買得到素食不錯吃的東西了~~~ (作者:a-bimg)


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