妳不吃蛋的話那牛奶呢?

我知道像鳳梨酥之類的點心蛋是可以用奶水代替.

杏仁薄片是利用蛋白沾黏杏仁片而且烤過後會酥酥脆脆的

我也不知道可以用什麼替代耶





>【 在 小津 的大作中提到: 】

>最近突然想學做小西點,但自己本身是盡量不吃蛋的,

>想做給別人吃,但希望是沒加蛋的材料.

>請問有替代品可以提供給我嗎?

>我想先學做~杏仁薄片~~