我吃過兩種食用方式，

都要把外皮削掉，留下裡面透明略帶微綠的部分。

第一種，直接切成丁塊，加入檸檬汁、糖水，邊喝邊咀嚼。

第二種，切成比丁塊大一些的條狀，以濃縮百香果汁醃漬，若不夠酸再加檸檬，酸酸甜甜的，很好吃！

以此類推，換成其他果汁、或是醃梅醋，應該也可行吧！

試試看囉！





>【 在 天使之愛 的大作中提到: 】

>請問蘆薈要怎麼用呢?除了洗臉以外，可以用來烹調嗎?有誰吃過嗎?

>或是有什麼資料可以參考，麻煩告訴我一下，因我家後面種了一些不知如何處理它才好。