要補充鐵質，就要從日常生活之＂紅色蔬果＂中攝取，

　紅色蔬果：果皮or果肉是＂紅色＂的（介於黃色∼紅色也算）

　Ps：不要只吃單一種蔬菜水果，要多方攝取，才易均衡。才不會吃下去的營養素，因為不夠均衡而不被身體所吸收，利用。





>【 在 乖妹 的大作中提到: 】

>今天去捐血，但是我的血紅素不足，又被列為拒絕往來戶，唉...

>一直以來，我都有貧血，但是平常都覺得還ok，每次到了捐血卻又不能捐，實在非常困擾，請問各位：長期茹素的我們，要如何補充鐵質才能夠讓自己健康呢？