你好,這些東西在烹飪專賣店都有在賣,不知道您是住在哪,我知道台北縣新莊市中和街上有一家材料專賣店,裡頭什麼都有唷...





>【 在 蝴蝶•玫瑰•茶 的大作中提到: 】

>後學蝴蝶不才，週末打算要試驗名廚所教的'杏仁糯米球'

>才發現.....連材料都不知道要去哪邊湊齊

>又深怕會忘了哪些必要步驟或者材料

>可不可以請當天有參予的前賢提供一下同情的筆記

>要不然...蝴蝶又要被列入'禁止進入廚房黑名單'哩！

>

>目前的問題：

>1.內餡的豆沙要去哪邊買？要怎樣調才不會太甜膩？

>2.杏仁片、糯米粉是不是通通都在大賣場就找的到壓？

>3.沒有...衝進廚房上戰場的勇氣說.....←這個我可以自己解決拉

>