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主題: Re:英國自助旅遊1個月如何準備素食
作者: 花田二路
文 章 編 號: 第 102492 篇
發 表 日 期: 2004/03/29 10:53:10
閱 讀 次 數: 806
此篇文章 回應: 102469 (林禪釋)
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一般來說, 英國素食風氣還算盛, 所以餐廳裡大多有素食項目. 到餐廳點菜時可以說你要 "vegetarian dish (food) with no garlic, no onion, no green onion" (素食食物, 不加蒜, 不加洋蔥, 不加蔥), 這樣他們就會幫你準備.

如果不去餐廳, 可以去一些小 Cafe, 裡面有供餐, 一般都會有三明治, 你可以自選材料. 或點 soup, 一般 soup 會附麵包.



一定要帶泡麵或湯包. 英國沒什麼湯類的東西, 就算有都是濃湯, 你去一個月到最後一定會想喝湯的. 住青年旅館的話可以跟櫃台要熱水 (boiling water, not hot water. hot water 他們會以為你要洗澡用的) 住 B&B 的話, 可以跟主人借廚房.



到超市買東西自己準備餐是很好的主意. .便宜又方便



倫敦似乎有一兩家素食餐館, 不是很確定.



總而言之, 食物是用嘴巴要出來的, 你付了錢就有權要他們做出你想要的菜.



Have fun.





>【 在 林禪釋 的大作中提到: 】

>>【 在 charles 的大作中提到: 】

>>去年底曾去德國及荷蘭將近一個月,我的感想是:

>>1.基本上餐廳沒有我們華人所謂素食食物,vegetable pizza基本上只是

>肉片少放而已,更不用說裡面都含洋蔥;我曾遇到一些中國餐館,即使目錄上有齋菜,餐廳人員也都表示不是純素食.建議你,早餐吃麵包喝牛奶吃飽一點,中午隨便買麵包吃(必須假設麵包的油是植物油),晚上自己煮或是依然吃麵包喝牛奶.

>

>我不清楚英國的vegetable pizza裡面是否都含洋蔥?在義大利有只有放蕃茄醬及起司的披薩或素食蔬菜披薩(不含洋蔥),你可以問一下!還有素的義式三明治可吃,要不然妳就到超市買材料,自己做三明治!

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&先行將黑胡椒粒用乾燥鍋子炒香後 &再自行加入素食沙茶醬和 (作者:阮 師 父)
再接再厲 '到時便會有更進一步好吃蒟蒻可以吃!好期待呦 (作者:阮 師 父)


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