我煮的南瓜飯很好吃喔！

南瓜刨成絲（大小約6、7個雞蛋的大小）

香菇4、5朵切絲

素火腿切絲（約一碗量）

米二杯

鍋中放入一點油放一點薑末炒香，把香菇、素火腿也炒一下

然後切中火放入南瓜絲稍微拌炒再將洗好的米放進去翻一翻

放入調味料起鍋，放在電鍋裡，內鍋兩杯水，

外鍋三分之二杯水，切下電鍋開關，等跳起來悶個20∼30分

就可以吃到好吃又香的南瓜飯嘍！

試試看、、

很簡單，而且煮好等涼了之後用袋子分開包放入冷凍櫃

想吃時放一點水在電鍋蒸一下就可以吃，

我都一次煮多一點起來，

想吃時再從冷凍拿出來蒸一蒸粉好吃喔！



>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>還有喔！

>南瓜搓絲以後，

>跟玉米粒一起煮，

>也是很好喝的南瓜玉米農湯呀^^

>

>

>>【 在 BHV 的大作中提到: 】

>>We have planted several 南瓜 this Spring in our vegi garden and we will harvest lots of 南瓜 this year!! I only know one way to cook it - Peel the skins; cut them into small cubes; add vegi oyster sauce, and a little bit of water. Cook them until soft. Do you know any other 南瓜 recipes? Any desert (like a pie) or soup recipes are welcome too. Thanks!

>>