一般非素食的麵包會使用酥油(動物油跟植物油的混合油)來製作

所以還是要問麵包店老闆才知道...



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>在從台北回桃園的路上

>大伙在車上分著麵包當晚餐

>同行的人除了我之外還有一位老師也吃素

>突然間她冒出了一個我從來不曾想過的問題

>牛角麵包會用牛油嗎

>在我的認知裡

>西點麵包中沒有加肉的話就是（奶（蛋）素

>麵包中怎麼有可能加上牛油呢

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