|
到底是什麼威脅著我們的世界？ - 2013/01/18
(人氣：3381 / 留言：0)
世界經濟論壇今年最新出爐的報告在各國都媒體都當成大事來報導，台灣卻不見報導，因此我以德國鏡報雜誌提供的資訊編譯了一下對聽眾朋友分享了這份報告。鏡報上針對這份報告打出醒目的大標題：「到底是什麼威脅... 詳全文
|
|
相互關聯的選擇 - 2012/10/12
(人氣：3765 / 留言：0)
經常以為我們推動蔬食已經讓台灣的蔬食人口增加許多，但是看看身邊的親朋好友到底有多少被我「渡」到了？在身邊許多朋友知道我主張素食的。都會在我的面前說他吃肉已經吃的很少了，接下來總是勸我要圓融，有些... 詳全文
|
|
中秋煙火可以休矣 - 2012/09/28
(人氣：4667 / 留言：0)
中秋快到了，本應該隨著秋高而氣爽，台灣卻不知道從甚麼時候開始變得很火大。以前的中秋是吃柚子、月餅，品茶、賞月，文人雅士吟詩作對，喝酒流觴，彈琴舞墨，月亮是主角。現在的中秋節變成烤肉節，煙火節，月... 詳全文
|
|
葷素食者同桌 - 2012/09/05
(人氣：9345 / 留言：9)
昨天和朋友一起吃飯(編按：9/2)，朋友點菜時我一聽都是肉就說我吃素，沒我的菜我就走到別處去吃，朋友叫住我說陪我們說說話嘛，有素的有素的。幾道肉後果然出了一盤雪菜百葉，朋友安慰我說，等下會有一盤... 詳全文
|
|
韓國的米食政策與文化 - 2012/07/18
(人氣：5273 / 留言：0)
相對於台灣，韓國的農民更在意WTO以及FAT，無論談判糧食進口和美牛所採取的手段都更為激烈，韓國農民為什麼和台灣農民的自我捍衛度不同呢？
先說韓國的低碳飲食，這是普通的一餐飯，我必須說韓... 詳全文
|
|
工廠化畜牧讓人擔心的豈只瘦肉精 - 2012/03/28
(人氣：4488 / 留言：0)
美牛含有瘦肉精而引起台灣全島的反彈，我反美牛反的其實不是美國而是以美國為首的工廠化飼養。而在這樣的飼養方式下問題當然不只有瘦肉精一項，有關工廠化畜牧的介紹你可能早就聽聞過，事實是這樣......
... 詳全文
|
|
森林裡的思想者 - 2012/02/29
(人氣：4338 / 留言：0)
這樣的照片非常珍貴，因為這意味著這隻動物會使用工具。對我而言的珍貴，是因為這張照片出自一位印度記者Jay Ullal，他和德國星球雜誌文字記者Gerd Schus... 詳全文
|
|
信義區惠安里 - 2012/01/09
(人氣：6110 / 留言：0)
這是信義區惠安里的公園，在四四公墓旁邊，是我們這幾鄰人愛去運動的地方。本來是布滿綠蔭與草坪的小山丘，後來有位林姓里長爭取到了3000萬去藝術化這個公園(註：去不是介係詞而是動詞)。地上... 詳全文
|
|
老鼠捉放記 - 2012/01/02
(人氣：4278 / 留言：0)
已經掛在籠子裡好幾天的奶油麵包終於發生了效用。令我敬佩的是，被捕獲的老鼠在鼠籠裡隨遇而安，乾脆大快朵頤起來；但是，當看到我站在籠子邊時，則轉過身、隔著籠子一動不動地看著我。我也仔細看著這隻──就... 詳全文
|
|
來我家吃「飯」 - 2011/12/14
(人氣：3981 / 留言：0)
我們在羅山駐村時，正巧遇上收割稻穀，於是我們就各買了五百斤的有機穀子──聽起來有一點瘋狂，但是我們卻深信這個決定是正確的。想想，一丘已經種了六年有機米的田，這比起我們在有機商店買，卻無法知道貨品... 詳全文
|
