Re:怎麼挑水果呢?^_^b 作者: 椰風 發表日期:2004/01/25 0:31:42 文章編號:93315 篇 此篇回應:第 93312 篇
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金棗也是我喜歡的水果之一,還有檸檬也是,剛去買了愛玉,還特別請老闆幫我多加一點檸檬汁.
其實選柑橘類的水果,我都會先在手中量一下重量,還有我選表皮要光滑一點的,因為會比較多汁.
小蕃茄我會選蒂還有一點葉子的,看葉子的新鮮度.
草莓也一樣,除了看葉子,還看有沒有水傷.
>【 在 asada 的大作中提到: 】
>我覺得要看心情ㄟ
>感覺看對眼就買來吃一下,挑顏色不要太青澀的,就沒錯,
>心情不好你會買榴槤來吃嗎 ?
>像前兩天路過水果攤
>看到金棗蠻鮮艷的
>隨手一買
>耶 !
>好吃ㄋㄟ,有點酸,有點甘,
>有人也喜歡吃嗎 ?
>
Re:怎麼挑水果呢?^_^b 作者: 小小頑童 發表日期:2004/01/24 23:39:35 文章編號:93312 篇 此篇回應:第 93271 篇
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我覺得要看心情ㄟ
感覺看對眼就買來吃一下,挑顏色不要太青澀的,就沒錯,
心情不好你會買榴槤來吃嗎 ?
像前兩天路過水果攤
看到金棗蠻鮮艷的
隨手一買
耶 !
好吃ㄋㄟ,有點酸,有點甘,
有人也喜歡吃嗎 ?
>>【 在 白玉蘭 的大作中提到: 】
>>這幾天我在學習買水果,覺得不知道從何下手,
>>這陣子在看賣水果的,大概有:
>>蘋果,柳子,香蕉,木瓜,蕃茄,葡萄柚,棗子,椪柑,橘子等
>>想請問常買水果的小館高手們,
>>買這幾樣水果,要怎麼挑,才會挑到好吃的呢^_^
>>感謝回應哦∼
>---------------------------------------------------------
Re:怎麼挑水果呢?^_^b 作者: Lo-Has 發表日期:2004/01/24 16:15:32 文章編號:93294 篇 此篇回應:第 93292 篇
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謝謝高手的指導,^_^
像柳橙有一個圓圓的,不曉得是什麼意思
我聽別人說要買"老叢A",
是不是"老叢A"都很好吃呢,
而且從外觀上看得出來嗎?^_^
Re:怎麼挑水果呢?^_^b 作者: UNI媽咪 發表日期:2004/01/24 11:11:37 文章編號:93283 篇 此篇回應:第 93277 篇
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我知道柳丁的挑選法:就是要看柳丁的臀部,有一個圓形的圖案,我每次都會這樣挑選甜的柳丁. 試試看吧!
>【 在 葉林 的大作中提到: 】
>我不太敢吃水果,早期原因是為了媽媽買的水果習慣祭祖後再吃,我又不能吃拜過的東西.所以,哼哈著說不喜歡吃.後來跟媽媽說明後,她也沒反對.
>現在的原因是看過果農培育的水果方法,無法苟同而不敢吃,他們把牛奶,大量糖分送入泥土中,強迫果樹吸收到糖分而轉化成果糖.這也就是為什麼現在的水果都很甜,那其中的果糖多到可怕,果糖在代謝過程很損肝的,吃多了不但減不了肥,還傷身.所以,太甜的水果還是少吃,偏偏果農為了迎合大眾愛吃甜水果,而用這種反常態的培植法.
>有一次看到水果攤的木瓜,竟有出現像插過針孔的表面,針孔附近有糖結晶,當時我觀察許欠,總覺得事有蹊蹺,什麼也沒買就走了.沒幾天看到報導說有不肖業者強打入糖針,讓水果變甜的方法,證實了這個疑問.
>我買水果都在台北農產運銷的相關超市,我發現那裡的水果品質很好.我想檸檬應該是不會用前述可怕方法培植的.好像還沒有甜到可怕的檸檬出現在市面上.
>
>
>
>>【 在 明 的大作中提到: 】
>>
>>>【 在 白玉蘭 的大作中提到: 】
>>>這幾天我在學習買水果,覺得不知道從何下手,
>>>這陣子在看賣水果的,大概有:
>>>蘋果,柳子,香蕉,木瓜,蕃茄,葡萄柚,棗子,椪柑,橘子等
>>>想請問常買水果的小館高手們,
>>>買這幾樣水果,要怎麼挑,才會挑到好吃的呢^_^
>>>感謝回應哦∼
>>---------------------------------------------------------
>>嗯,挑水果其實是要看節令的,有沒有應時節,如果沒有應時節,肯定不好吃,蘋果呢,當然是要看外觀有沒有洞,有洞可能有蟲蟲跑進去,接著用手去摸,然後看果蒂的部分,如果都ok,這顆蘋果就不錯,而香蕉呢,就要買半青半黃的,千萬不要買全黃的,全黃的過熟喔,木瓜也一樣,其實還是要靠經驗啦,多買幾次就可以上手了^^
Re:怎麼挑水果呢?^_^b 作者: 葉林 發表日期:2004/01/24 8:37:30 文章編號:93277 篇 此篇回應:第 93271 篇
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我不太敢吃水果,早期原因是為了媽媽買的水果習慣祭祖後再吃,我又不能吃拜過的東西.所以,哼哈著說不喜歡吃.後來跟媽媽說明後,她也沒反對.
現在的原因是看過果農培育的水果方法,無法苟同而不敢吃,他們把牛奶,大量糖分送入泥土中,強迫果樹吸收到糖分而轉化成果糖.這也就是為什麼現在的水果都很甜,那其中的果糖多到可怕,果糖在代謝過程很損肝的,吃多了不但減不了肥,還傷身.所以,太甜的水果還是少吃,偏偏果農為了迎合大眾愛吃甜水果,而用這種反常態的培植法.
有一次看到水果攤的木瓜,竟有出現像插過針孔的表面,針孔附近有糖結晶,當時我觀察許欠,總覺得事有蹊蹺,什麼也沒買就走了.沒幾天看到報導說有不肖業者強打入糖針,讓水果變甜的方法,證實了這個疑問.
我買水果都在台北農產運銷的相關超市,我發現那裡的水果品質很好.我想檸檬應該是不會用前述可怕方法培植的.好像還沒有甜到可怕的檸檬出現在市面上.
>【 在 明 的大作中提到: 】
>
>>【 在 白玉蘭 的大作中提到: 】
>>這幾天我在學習買水果,覺得不知道從何下手,
>>這陣子在看賣水果的,大概有:
>>蘋果,柳子,香蕉,木瓜,蕃茄,葡萄柚,棗子,椪柑,橘子等
>>想請問常買水果的小館高手們,
>>買這幾樣水果,要怎麼挑,才會挑到好吃的呢^_^
>>感謝回應哦∼
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>嗯,挑水果其實是要看節令的,有沒有應時節,如果沒有應時節,肯定不好吃,蘋果呢,當然是要看外觀有沒有洞,有洞可能有蟲蟲跑進去,接著用手去摸,然後看果蒂的部分,如果都ok,這顆蘋果就不錯,而香蕉呢,就要買半青半黃的,千萬不要買全黃的,全黃的過熟喔,木瓜也一樣,其實還是要靠經驗啦,多買幾次就可以上手了^^
Re:怎麼挑水果呢?^_^b 作者: 明 發表日期:2004/01/24 0:20:38 文章編號:93271 篇 此篇回應:第 93267 篇
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>【 在 白玉蘭 的大作中提到: 】
>這幾天我在學習買水果,覺得不知道從何下手,
>這陣子在看賣水果的,大概有:
>蘋果,柳子,香蕉,木瓜,蕃茄,葡萄柚,棗子,椪柑,橘子等
>想請問常買水果的小館高手們,
>買這幾樣水果,要怎麼挑,才會挑到好吃的呢^_^
>感謝回應哦∼
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嗯,挑水果其實是要看節令的,有沒有應時節,如果沒有應時節,肯定不好吃,蘋果呢,當然是要看外觀有沒有洞,有洞可能有蟲蟲跑進去,接著用手去摸,然後看果蒂的部分,如果都ok,這顆蘋果就不錯,而香蕉呢,就要買半青半黃的,千萬不要買全黃的,全黃的過熟喔,木瓜也一樣,其實還是要靠經驗啦,多買幾次就可以上手了^^
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