今年年夜飯由叔叔做東在飯店吃,前兩天叔叔打電話來跟我們確認出席狀況,我便順道請叔叔特別跟餐廳要求素食的料理,這個要求的起因是上週在吃尾牙時,雖然餐廳準備了素食,但從頭至尾,每道菜的口味全部都一樣.為了不讓同樣的狀況再次發生,我事先要求叔叔告知餐廳.



但我的要求,確引來父母的微辭,他們認為我們應儘量配合人家,如果吃得不好,再去外面買就好了.



相信大家都有類似的經驗,老實說,我對於餐廳這樣應付吃素的人非常不高興,我不要求餐廳一定要用上等的食材,但起碼要用心,尊重吃素者的飲食權.

葷食餐廳做出的素菜

從頭到尾口味差不多

而且還湯湯水水

有時候連大飯店也是這樣

沒輒



要葷食的廚師做素食 他們還真的不太會做耶

"吃水誠意甜"叔叔是一番心意 這種事要是求不來

就別太為難叔叔了 年夜飯可是團圓飯唷

吃得開心最重要

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>【 在 女兒王 的大作中提到: 】

>今年年夜飯由叔叔做東在飯店吃,前兩天叔叔打電話來跟我們確認出席狀況,我便順道請叔叔特別跟餐廳要求素食的料理,這個要求的起因是上週在吃尾牙時,雖然餐廳準備了素食,但從頭至尾,每道菜的口味全部都一樣.為了不讓同樣的狀況再次發生,我事先要求叔叔告知餐廳.

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>但我的要求,確引來父母的微辭,他們認為我們應儘量配合人家,如果吃得不好,再去外面買就好了.

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>相信大家都有類似的經驗,老實說,我對於餐廳這樣應付吃素的人非常不高興,我不要求餐廳一定要用上等的食材,但起碼要用心,尊重吃素者的飲食權.

這種每道菜口味都一樣的葷食餐廳的素食料理，我也吃過喔！不過，我會比較感恩他們願意為我準備素菜，只要他們弄的東西乾淨衛生就好。



倒是剛吃素時，有一次曾經在親友的訂婚喜宴時，在素食料理內吃到肉，是＂肉＂耶！簡直不可思議，還是一間相當有名的大餐廳，請他們經理來問，才知道是廚師一時疏忽，誤放了肉，但為了不要浪費那盤菜，還是把它端出來矇混。天啊！要是吃到這樣的＂素食料理＂，那才真叫人氣到說不出話來ㄌㄟ！



希望你不要再生氣了，有時候做慣葷食的廚師，要他做素的，她還真不知道要怎麼做起，要是他＂用心＂的把它認為好吃，高級的葷料食材放入我們的素食料理中，那可能更是我們不想見到的事。







>【 在 女兒王 的大作中提到: 】

>今年年夜飯由叔叔做東在飯店吃,前兩天叔叔打電話來跟我們確認出席狀況,我便順道請叔叔特別跟餐廳要求素食的料理,這個要求的起因是上週在吃尾牙時,雖然餐廳準備了素食,但從頭至尾,每道菜的口味全部都一樣.為了不讓同樣的狀況再次發生,我事先要求叔叔告知餐廳.

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>但我的要求,確引來父母的微辭,他們認為我們應儘量配合人家,如果吃得不好,再去外面買就好了.

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>相信大家都有類似的經驗,老實說,我對於餐廳這樣應付吃素的人非常不高興,我不要求餐廳一定要用上等的食材,但起碼要用心,尊重吃素者的飲食權.

沒錯!沒錯!大部份的業者都是如此對待吃素的人，總是認為我們應該要配合大眾，真是十分的不合理。

他們總認為我們吃素是個人的事，要少數服從多數才對，哎~~不知怎麼說下去啊?????