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主題：薏仁漿怎麼做？	含原文總篇數 3 篇

原文

作者：

shaun
發表日期：2003/10/14 20:47:49
文章編號：80091 推文人氣指標：

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外面賣一杯15元有誰知道怎麼自己做嗎？

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Re:薏仁漿怎麼做？

作者：

愛小藍
發表日期：2003/10/15 12:40:03
文章編號：80179 篇此篇回應：第 80091 篇推文人氣指標：

(0)

聽過同事媽媽的做法是

先將薏仁泡過再打成漿用紗布過濾之後再煮沸

像煮豆漿一樣

我自己試過的懶人方法是

像煮粥一樣

用電鍋將糙米薏仁煮軟

稍涼後再用果汁機打成汁

若太稠再加開水一起打汁

就是好喝的糙米薏仁漿囉!

>【在 shaun 的大作中提到: 】

>外面賣一杯15元有誰知道怎麼自己做嗎？

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Re:薏仁漿怎麼做？

作者：

vickytruan
發表日期：2003/10/15 11:13:47
文章編號：80156 篇此篇回應：第 80091 篇推文人氣指標：

(0)

請先將薏仁泡個四、五個小時或隔夜，然後，煮到爛，糖隨意加不加，但是要滾燙時加才會溶解或是打好了加果糖。

等適溫後，再倒入果汁機絞碎，就是一杯好喝的薏仁漿，過不過濾都無所謂

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