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主題:為何素食料理比一般葷食還要貴呢 含原文總篇數 3
原       文
作者: 2611
發表日期:2003/10/01 15:44:35
文章編號:78710   推文人氣指標: (0)

我很贊同素食概念,也想成為素食一族,但我有個疑:為何素食料理比一般葷食還要貴呢,我想這也是素食不能普及化的原因之一吧??



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Re:為何素食料理比一般葷食還要貴呢

作者: 派特 巧克塔
發表日期:2003/10/05 17:02:48
文章編號:79174 篇  此篇回應:第 78710 篇 推文人氣指標: (0)






因為有些店家被寵壞了

以為消費者都沒有選擇



有些是好吃但是賣的較貴(屏東上海自助餐)==>也不太貴啦,只是逼近台北的價位,1兩6.2元==>而且按表計費喔...一元不差...除非算錢的阿婆/小姐大發慈悲



有些難吃又貴,例如:龍潭中正路的慈慧素食...



不過還是有些是便宜又大碗的...例如在台北市的吃到飽....





>【 在 2611 的大作中提到: 】

>我很贊同素食概念,也想成為素食一族,但我有個疑:為何素食料理比一般葷食還要貴呢,我想這也是素食不能普及化的原因之一吧??

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Re:為何素食料理比一般葷食還要貴呢

作者:
發表日期:2003/10/01 16:04:17
文章編號:78714 篇  此篇回應:第 78710 篇 推文人氣指標: (0)








>【 在 ling2611 的大作中提到: 】

>我很贊同素食概念,也想成為素食一族,但我有個疑:為何素食料理比一般葷食還要貴呢,我想這也是素食不能普及化的原因之一吧??

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這是因為有一些素料是用手工做的,較花時間及人工成本,而葷食的

一般都是大量生產,成本較便宜,像牛羊豬,在宰殺前都灌水增加重量,很可憐,當然市場競爭中,價格很便宜,由其現在加入WTO各國的畜牧業大舉入侵,自然便宜囉,不過為了口腹之慾而去殺生,我想您我也不願意吧!貴一些我還可以接受,畢竟吃的心安理得,不是嗎^^

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