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主題:素食不要太精緻,健康跟著來 含原文總篇數 3
原       文
作者: visa
發表日期:2003/05/26 13:58:06
文章編號:60505   推文人氣指標: (0)

素食品很好吃,但是為何比葷食菜貴,可能性是加工過多以致成本貴

希望素食品能不要太精緻,一般人都可以食用之





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Re:素食不要太精緻,健康跟著來

作者: 無明
發表日期:2003/05/26 23:45:01
文章編號:60606 篇  此篇回應:第 60505 篇 推文人氣指標: (0)


非常贊同以健康的立場而素食

因簡單既是美 飲食亦同

以下網站也有不少的資料... 與健康有關

http://www.lapislazuli.org/



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Re:素食不要太精緻,健康跟著來

作者: 鳳蓁
發表日期:2003/05/26 17:42:51
文章編號:60548 篇  此篇回應:第 60505 篇 推文人氣指標: (0)


加工料多是素料貴的原因之一,不過像現在很多有機食品也很貴,因為它們需要更多的時間成長,所以產量不多,因此有機食品也就比較貴.

另外,太精緻的食物的確是不太好.我有一個厨師朋友告訴我,好吃的食物通常不健康,健康的食物通常不太好吃.因為好吃的食物通常不是花很多時間去烹調,使養分流失,就是放了太多油,調味枓,這樣怎麼會對身體好呢?





>【 在 visa 的大作中提到: 】

>素食品很好吃,但是為何比葷食菜貴,可能性是加工過多以致成本貴

>希望素食品能不要太精緻,一般人都可以食用之

>

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