好書分享~~純植物•全食物:超過百道零壓力蔬食食譜,找回美好食物真滋味,心情、氣色閃亮亮。
安潔拉.立頓(Angela Liddon)
http://www.books.com.tw/products/0010718211
她是加拿大最受歡迎的素食(Vegan)部落客,同時也是一位攝影師及美食開發者。
自從安潔拉以天然蔬食取代加工食品的飲食方式後,使她的人生與健康狀況完全改頭換面。
二○○八年,她成立部落格「閃亮亮的她」(Oh She Glows),分享自己如何邁向健康的歷程,
並推廣食物為人生帶來的劇烈轉變,因此獲得廣大的回響,至今點閱率每月高達一百多萬,
其作品廣泛出現在國內外各種刊物。安潔拉平時也喜歡健行、跑步、旅遊、觀賞曲棍球賽、
和姊妹淘聚會,以及瑜伽修行。現與先生Eric居住於加拿大。
The Oh She Glows Cookbook: Over 100 Vegan Recipes to Glow from
the Inside Out
加拿大最受歡迎的全蔬食部落客。
安潔拉的部落格:http://ohsheglows.com/