以植物為主的飲食模式確實與降低罹患乳癌的風險有關，特別是減少35%雌激素受體和黃體素受體都呈現陰性的乳癌（對抗荷爾蒙的治療無效），然而沙拉和紅酒的飲食模式卻增加29%雌激素受體和黃體素受體都呈現陽性的乳癌。研究結論指出，以植物為主的飲食模式提供了一個預防乳癌的潛在途徑。

全文：https://www.suiis.com/Column/ColumnArticle.asp?id=1099