短評:英國淹大水~美國日本暴雪~台北地震~阻止全球暖化只有齋戒一途~戒殺生
"美味代價"好書介紹
第一章：速食共和國、第三章：有機食品、第七章：廉價食物
六大惡行
在美國，一個小時內有超過一百萬頭陸上動物被宰殺作成食物。在牠們被屠宰之前，這些農場動物──每年將近一百億頭──大多數過著被虐的生活。雞、豬、牛、火雞和其他動物，不被視為社會的個體，只被當成肉、蛋和牛奶的生產單位，許多天性都被壓抑。以下六種常見的農牧企業作法，是當中最恐怖的虐待。
美味代價FOOD, INC
作者： 卡爾．韋伯
出版日期：2012/03/24
語言：繁體中文
定價：280元
「牛有毒、雞有病、豬有疫」
面對禽流感的風聲不斷，美牛的敏感時機，
你知道自己每天吃的是怎樣的食物？？？
~揭露「食物」生產過程的秘辛~
本書紀錄片《美味代價》入圍第八十二屆奧斯卡金像獎最佳紀錄長片
揭露美國食物產業背後的處理過程，
告訴你各大食品公司處理食物的手段，
這些令人不安的食材都可能已經悄悄進入你我的肚子裡……
本書將為你帶來令人震驚的真相，
告訴你到底自己每天所吃的食物，是如何製造出來的？
帶領你了解食物的真正來源，慎選食材來源，徹底改善飲食生活。
本書來自一部備受好評的紀錄片《美味代價》，它解構了美國的食品工業。透過十三篇論述，帶領你深入的探索記錄片中的重要議題，看見更多記錄片裡遺漏的真相，許多令人震驚的事實，將一一在此書中揭露……
本書包含以下幾位專家的論述：
艾瑞克．西洛瑟，說明食物供應的工業化
麥可．波蘭，說明國產的好處以及有機飲食
羅伯．肯納，《Food, Inc》紀錄片的導演
瑪莉安．奈索，從小說中探索食物的真相
安娜．拉佩，美國的食物系統如何推動全球暖化
穆罕默德．尤努斯，食物工業的全球衝擊
喬伊．薩拉丁，如何宣告你的食物主權
蓋瑞．賀許伯格，有機食物如何變成主流
