一般 口味粽子會加栗子

我做的粽子步驟

糯米洗淨泡水約一個小時左右   將飯網布墊在木桶裡將米倒進桶子

水淹過最下面的鐵箍(不超過)大火煮約二十分再改小火

放油加香椿醬爆香  加香菇 火腿  雪蓮子(用爐火煮開後放進悶燒鍋裡悶約二十分)連水一起倒進材料理炒

用煎匙到醬油約兩次  加味精  胡椒粉  蒸飯的爐火關熄 提起飯巾輕輕倒入材料中  拌勻就可食用

雪蓮子量多又營養好吃大家可以試試看