莫札瑞拉起司一般都會用到rennet(凝乳酵素) 但是大部份的rennet都是因為宰殺小牛而取得的 請教會做起司的朋友 如果不用rennet如何製作莫札瑞拉起司
推文內容:
上一篇:請問蕁麻何處採? 下一篇:第一次自製乳酪