你愛吃甜食嗎? 當心胃潰瘍!

更新日期:2010/03/15 22:15

我們看到衛生署長楊志良，拿起麻辣鍋湯頭就喝，他說他是超級愛吃辣，還說愛吃甜的廣東人，比愛吃辣的四川人，得到胃潰瘍的機率更高，真的嗎？我們實際問問醫師的看法，原來是因為甜會分泌酸性，反而更容易造成胃潰瘍。

喝下大大一口麻辣湯頭，衛生署長楊志良，臉上好滿足，沒想到油油亮亮，又香又辣的麻辣鍋，竟然會是他的最愛，不是都說吃辣很傷胃嗎？NONONO，楊志良的吃辣哲學，可是經過一番研究。吃甜比吃辣更傷胃，楊志良還說，辣椒其實算是健康食品，不信嗎？聽聽腸胃科醫師怎麼說？醫師真的這麼說喔，偏甜的食物，進到胃裡頭，會分泌酸性物質，再碰上原本就有的胃酸，整個胃裡都是酸性，不但傷害胃壁，更容易引起胃潰瘍。相反的，偏辣的食物偶而吃，其實還可以促進新陳代謝。不過，看見這滿滿一鍋朝天椒，千萬不要肆無忌憚的大吃，尤其是已經有胃病的老饕一族，更沒有選擇的權利了！這種刺激性的食物，最好還是躲得遠遠，選擇清清淡淡最健康。（完整影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/life/201003/201003150429110.html）

感覺吃素又被污名化了~妳下的標題, 可是我怎麼覺得我吃素這一年來, 我覺得頭腦前所未有的清醒, 不吃肉以後, 好處說不盡, 或許別人的經驗未必適合妳, 我有貧血的毛病, 難道說吃素讓我貧血的嗎? 錯了, 我吃素之前就有貧血的毛病, 身體是自己的, 妳應該有智慧的選擇吃下對你有好處的食物才對, 我贊成那個小俠的說法~ 是不是原本哪裡就有了問題, 應該試著找出來, 或者有更複雜的因素, 而不該受著世俗想法猜測吃素讓你身體更虛, 其實不是妳選擇了吃素所有的問題都自動解決了, 那也賦予吃素這個習慣太艱難的任務了吧? 吃素要承受比一般葷食者更多的檢驗和挑戰, 是不公平, 但是這個過程與結果很值得堅持努力跟期待. 加油喔, 一起共勉之!

剛開始..不要太勉強.建議不用全素.先從方便或鍋邊素開始...茹素很好.但難免身體從習慣的葷中脫離想必會略不適,你的出發點好良善..正常下,若因為素的不久或不太懂的素的健康和均衡導致身體有狀況進而放棄..那實在很惋惜...
素到一個時間...身體會一一浮現出因飲食變化的營養缺乏徵狀..同份量的食物,某葷和某素比較起來..可能吃一斤某素物能攝取的營養素都不及吃十克某葷物就能提供的營養素數量..
所以什麼素食材都要吃(當然葷肉除外),這很重要..因為才能多方攝取營養.還有儘量培養運動習慣...
而且不用刻意清淡.但要避免油膩倒是.尤其若你腸胃較弱的話...

如果您的腸胃病是發生在未吃素前請您必須去看醫生了

如果是吃素後才發生的建議您可以吃兩種食物

1.青木瓜打成果汁來喝---有天然木瓜酵素可以治胃病詳細的作法可以參見本人的資料欄內的文章發表或是部落格

2.地瓜---蒸熟搭配米飯或是稀飯來吃地瓜可以健胃整腸

---台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師張家蓓表示，地瓜屬根莖類植物，含高澱粉質、纖維素、鉀、維他命A及C，可以預防高血壓、保護視力、改善便秘，並有助於預防大腸癌。古代醫籍《本草求原》就記載，紅薯（又名「地瓜」）能「寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒。」而清朝乾隆皇也因吃紅薯，意外治癒了老年性便秘。

3.至於身體很虛建議您去抽血做分析是否有貧血

4.吃素很容易出營養不均衡的問題尤其是老人家更容易所以要特別小心您的發心與我一樣自己吃的不健康如何勸人吃素呢如果有貧血的憂慮建議您開始喝現打番茄汁詳細的作法請參見本人資料欄內的文章

5.每一個人都有自己累世的業障當您開始往善良的道路走它就出現來干惱您

所以適度的懺悔作一些公德迴向往昔的冤親債主您要往善的方向的力量才會越順