自做沙拉醬
材 料:雞 蛋 2 個
沙拉油 1-1/2杯
鹽 1 小匙
細砂糖 1 小匙
芥 茉 1 小匙
白 醋 5 大匙
做 法:
A. 蛋、鹽、糖、芥茉、醋、沙拉油半杯一起倒入果子機中,以中速打一分鐘。
B. 再以一杯沙拉油,緩緩倒入A.中,繼續打五分鐘即成。
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