1.不開冷氣也透心涼
² 每日下午用拖把將地板打溼,吊扇再往地板一吹,整個空間就涼快起來了。
² 不使用電熱水瓶,燒一大壺水用保溫瓶取代電熱水瓶,可以保溫十幾個小時,泡熱茶熱咖啡一樣便利。
² 平時洗澡洗菜的水都會刻意留起來作為洗衣、拖地的用途。
2.一周食材一次買足--à「集中採買,大量烹調」
² 買一袋檸檬立即全部搾汁,倒在製冰盒中冷凍;想喝檸檬飲品,只要取出製冰盒裡的方塊丟入紅茶或開水中,拌上蜂蜜,就成了一杯新鮮好喝的檸檬飲品。
² 利用周末假日,選購一週份量的食材,回家後立即作分批冷藏保鮮的處理。冷藏的蔬菜,食用原則依腐敗的順序,像是地瓜葉或是莧菜之類,優先使用,其他如高麗菜可以放置久一點的蔬菜,不妨慢點再食用,避免爛掉浪費。
² 利用醬油、糖、薑片滷好煮成魯味,再煮上一鍋三天量的白飯。如此一來,周一到周三回家只要把白飯加熱、魯味加熱,順便把青菜燙一燙,五分鐘就有現在的飯菜可享用。
² 把剩飯加上現成的材料作成炒飯來吃,這些都是方便營養又省錢的作法。
² 早餐,只要買好一條土司,前兩天趁土司尚未變硬前,都可以用果醬塗著吃,剩下的土司放在冰箱,下次要吃之前,只要放在烤箱或是電鍋不放水烤一烤,變成美味的烤土司。
² 吃飽喝足再出門,免得明明是要出門購物,結果才走一半就開始口渴肚餓,還沒購物就先花了一筆飲食費。
3.發揮巧思點物成金
² 多利用可回收的資源,利用宣傳紙編成各式籃子,為家中收納量身定造,從鞋籃、茶罐、花盆到抽屜,應有盡有,連發票也可以作成一只美麗的時鐘。
² 把廢棄的面紙盒,貼上漂亮的包裝紙可以成為一只美麗的收納盒,三個廢棄的牛奶罐綁在一起再加點工變成實用的小板凳。
出處:30雜誌 七月份2008年
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這期的30雜誌7月份大幅報導許多「油」奢入「簡」,一定要懂的72件事,裡面有許多從生活小細節節能簡約開始作起,確實地省下一筆為數不少開銷。^^
只要從生活細節發揮巧思,消費行為注入智慧,同樣能擁有量少質精的好生活。
在此與大家分享這一期的「「油」奢入「簡」好生活。
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