時間:97年7月5~6日(兩天兩夜)

地點:南投縣仁愛鄉與花蓮縣秀林鄉交界

參加人員:
A車(台中出發):奕峰 小藍 林家姐妹 孟昭 ㄚ鳩
B車(高雄出發):ㄚ勇 華姐 炤良 燕姐 芳姐 晶嵐 政瀚 龍眼
C車(高雄出發):菜包 女王 順哥

感恩太陽神 菜包發威+"小藍"力挺 故合歡山之旅當然是艷陽高照 晴空萬里呢!

DAY 1.行程紀錄:
7月4日20:30高雄出發-->大中路接人(燕姐)-->楠梓交流道(順哥)-->中山高-->南二高-->東山休息站(接政瀚)-->草屯-->埔里-->霧社--->清境(與A車會合)-->鳶峰紮營

DAY2行程紀錄:
07:00起床-->08:00拔營(早餐)--09:30>武嶺-->10:30合歡尖山-->11:30午餐

到達鳶峰 紮營並準備好隔日早餐 躺進睡袋已經是凌晨02:30

辛苦的兩位帥哥了!(政瀚與ㄚ鳩02:00 正在削蕃薯 切塊)

07:00起床後 星期六晴空萬里 艷陽高照的一天

收拾好個人裝備後 大家分工拔營  (煮早餐)

08:00 享用早餐囉 菜單:蕃薯粥+各式小菜

黑胡椒柳松菇

早餐後 搭車前往武嶺 沿路景色優美 往南可見奇萊連峰 秀姑巒山 玉山群峰 盡收眼底

往北眺望 更可以見到北二段及南湖中央尖山 能見度超過40公里

抵達合歡山小屋後整裝 前往合歡尖山

攻頂合歡尖山 及周邊景色

攻頂完 回到小屋是點心時間       之後大家合力準備午餐

午餐菜單:蕃茄蔬菜湯 香椿麻醬銀芽乾拌麵

大家合力挑銀芽中...

午餐菜單:蕃茄蔬菜湯 香椿麻醬銀芽乾拌麵

以上照片如無法顯示 請移駕下列網址觀賞 不便之處 敬請海涵

http://blog.yam.com/leo772060/article/16114836

自己喜歡麵食 所以登山時 特別推薦大家吃好吃乾拌麵 再次也順便分享作法給大家

美景+美食 還有好友們 是人生最大享受!!

<素食香椿麻醬乾拌麵> 四人份作法如下:

準備以下材料

1.細條陽春麵  (現做一斤半 或 包裝陽春麵5分之4包) 

2.麻醬 三湯匙(香濃級)

3.烏醋 一湯匙

4.無鹽醬油 五湯匙

5.香椿醬 二湯匙

6.苦茶油 五湯匙(或素肉燥一包)

7.小白菜一斤及豆芽菜一斤

8.鹽少許

麵調煮法如下:

1.先將2公升水燒滾開   2.將陽春麵放入  3.帶滾後2分加入500CC冷水

4待再次滾起後 滾3分     5.迅速全部撈起   6.置入冷水中  這樣麵調 才會Q喔~

7.將小白菜及豆芽菜 下水煮 撈起後 與煮好的麵條放一起

乾麵醬作法如下:

1.將麻醬加入茶油 或素肉燥內伴開

2.加入 香椿及烏醋 

最後步驟:

將乾麵醬 加入 煮好的麵條中 並在加入些許無鹽醬油 後便可食用

煮好成品照片入下:

http://album.blog.yam.com/show.php?a=leo772060&f=4629434&i=3066218&p=6