我已經開始使用環保筷了哦!大家一起來吧!

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 2008/01/30中國時報E8浮世繪

方慧詩（台中女中三年級） 　(20080130)

   　今年暑假後，這句話成了我的口頭禪。

   　今年八月參加吳健雄科學營時，認識了同隊的韋廷。韋廷是此營隊四百位學員裡唯一吃素的。某次用餐，某隊友好奇地問韋廷吃素的原因，是宗教信仰嗎？

   　不。韋廷回答：「我吃素是為了讓這個世界更美好！」接著他掏出折疊式環保筷，從容地組裝好後開始大快朵頤，一旁的我瞠目結舌，久久無法反應。那時我才知道，原來這世上有人不是為了積陰德才吃素！後來發生小意外，大家都欠韋廷錢，又因營隊活動結束了而無法還給他。他並不計較，只在簡訊上說：「沒關係，用那些錢去買雙環保筷吧！」
   　事後我才得知，原來韋廷正是「Vegan」。

   　所謂的「Vegan」是嚴格素食者，不單單拒絕葷腥，更徹底杜絕一切非環保行為，例如：購買皮草、使用塑膠袋。Vegan的所作所為並非出於「善有善報」的功利心態，而純粹是內心對地球的愛！

   　正當我們為Vegan的無私大愛讚歎不已時，殊不知歐美地區更存在著「Freegan」（Free Vegan），不僅抑制自己的購物慾望，改以物易物，好減少資源損耗，他們的三餐甚至是被丟棄於垃圾場的廚餘！

   　一旦了解Vegan與Freegan的作為，我愈發慚愧。我開始思考，到底自己做過哪些愛護地球的舉動？拒用冷氣嗎？以步代車？停止購物？沒有！我驚恐地發現，自己果真是致使地球步向毀滅的元兇！那……我能夠做什麼來彌補我的罪惡呢？我瞥見手上白白的免洗筷。

   　為製造成千上萬雙的免洗筷，我們需要破壞多少天然樹林與竹林？我們需要消耗多少珍貴水源？我們還需要使用多少污染大地的化學物質，只為了漂白筷子？更不消說作包裝的塑膠套，那正是以目前面臨枯竭的石油所製成的。僅因人們懶惰，小小一雙免洗筷成了所有罪惡的根源！而我從未意識到，只要我能有一次自備可重複使用的餐具，就可避免一雙免洗筷，邪惡的免洗筷，被製造與被丟棄。

   　持箸的手不停顫抖，我坐立不安地熬過用餐時間，隨即出發購買環保筷。從此以後，我，絕對不再使用免洗筷！

   　既然是環保行為，那是多多益善，於此我開始說服我的「飯友」們使用環保筷，自己身上也多備了幾雙。每當用餐時間一到，我馬上詢問朋友：「你今天帶筷子了嗎？」要是朋友忘記帶，我便會遞上自己多備的，並且嚴肅地列舉出免洗筷所有可能導致的負面效應。

   　環保意識是有感染力的。現在朋友們都養成自備餐具的習慣了，相信他們也能影響自己的親友，進而讓這股力量如漣漪般擴展開來。我期待，在不久的將來，見免洗筷走入歷史。

   　我們的地球，我們的母親！我們仰息在她懷抱裡，恣意攫取各種資源。她從不要求我們付出什麼，而我們卻不斷傷害她！如何彌補我們的罪惡呢？只要我們隨身攜帶環保筷，且善用它，這將是我們對地球盡的最大孝道。  

將地球之愛付諸實踐

陳藹玲（富邦文教基金會執行長） 　(20080130)

   　從自己做起！生態環保不只是口號，也無需高深的學問，最關鍵的是「行動」！只要每個人從自己做起，我們所處的環境，就會有很大的不一樣。在「2007年富邦青少年發聲獎──地球之愛」比賽中脫穎而出的作品，不只觀察、記錄，並將地球之愛付諸實踐！

有一家素食館 就曾經鼓勵消費者 每滿60元蓋一格 要滿10格 就送一雙新的環保筷

只是 本人消費每次都在60元以下 通通沒有獲得

倒是 我一雙10元的不鏽鋼筷子 已經用了4年了

這是吃素以後才改用的

現在常聽到環保筷或健康筷之類的話題，但是環保還是健康..卻有些地方可以去著墨的。

有個朋友在一家上市的科技公司的人資部門上班，自從公司的餐聽推行所謂的環保筷，從此餐廳不再提供所謂的衛生筷，也因為這個政策，餐聽面紙的使用量提高兩倍以上，有自帶筷子的人都知道原因在哪裡,,,

使用衛生筷沒有要用面紙清潔自帶環保筷的問題，也不會在回家後還要清洗筷子的問題，清洗筷子很難只用清水洗，只要用到洗碗精洗，又是另一個污染源，也多用了些水，多製造污染原及多用水都是環保扣分的，更何況面紙是無法回收的，而且原料是木材，木材的生產速度是遠低於竹子的，所以當我們省掉衛生竹筷的當時我們要用更多的木材及污染水源去交換。

而現行的竹子衛生筷，用完即丟，剎那間感覺在浪費資源，但實際呢？有聽過雨後春筍嗎？竹子的生產速度是很快的，一個晚上下雨，隔天去看已經長高50公分了，所以當初廠商在選擇材質的來源才會選擇以竹子為主，生產快就代表成本低，而且用完的竹筷，是可以回收的..只是很多人不知道。

為了推行自帶筷，我們可能多浪費的面紙及水及製造污染的水源，而衛生筷這些問題都沒有..但廠商因為想讓筷子好看，加工過程造成使用者的健康問題，所以我覺得自帶筷子頂多是個健康筷..對於環保是一點幫助也沒有。

若您自帶筷子的習慣已養成，除非下一餐在還沒清洗的機會前還要用這個筷子就不要再用面紙擦了，若情非得已，一定要衛生筷，就盡量選擇沒過度加工的，這種筷子往往比較黑

其實自帶筷子跟環保幾乎無關...但跟健康筷是比較有關係的