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主題：白吐司是否都不加蛋呢? 含原文總篇數 5 篇
原       文
作者： 米可
發表日期：2006/07/10 16:22:22
文章編號：175141   推文人氣指標： (3)

請問白吐司是否都不加蛋呢?

有時在外用餐,往往服務人員都會說這是白吐司,不會加蛋,請問這是正確的嗎?



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推文內容：

嵐歆：你說的應該是做蛋糕的鮮奶油,作麵包的是用酥油,或是乳馬琳,素食的酥油就比葷的酥油貴,因為我以前待過原料行,所以略之一點~n_n..2006/07/13 21:04:58
嵐煙：據我購買所知，應該是植物性油比較便宜。這裡的動物性有分奶油或是白油，奶油是牛奶做的，當然是動物性，白油則可能是純植物或是混和部分動物性脂肪兩種，端看店家習慣。一般而言，土司要香，用的是奶油才對，不過奶油較貴，都會混和其他油脂。混合的是純植物或少許動物性（這裡指非牛奶來源）就不一定。 2006/07/13 13:24:00
嵐歆：想吃土司麵包,最好到全素的麵包店,或是便利商店有標明素食可再買,因為一般的麵包店油脂大多是動物性的,因為植物性的油比較貴,而作麵包的人是師傅不是店員,所以他們大多不清楚原料成分是葷還是素,所以還是要小心喔~2006/07/12 21:53:32
回 應 文 章
Re:白吐司是否都不加蛋呢?

作者： Z書子
發表日期：2006/07/12 20:40:41
文章編號：175285 篇  此篇回應：第 175248 篇 推文人氣指標： (0)


還是要問清楚

統一7-11賣的好土司不含蛋

成份簡單 我都買這給小朋友吃

要不就要去素食麵包店買

上次去順城麵包店(近民權西路捷運站)本來想買五穀麵包

結果店員好心告之說 那有含蛋 若是吃純素

他們麵包都有含蛋。

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Re:白吐司是否都不加蛋呢?

作者： 顆顆=
發表日期：2006/07/12 3:23:11
文章編號：175248 篇  此篇回應：第 175141 篇 推文人氣指標： (0)


即使沒有蛋油脂等成分也不一定定是素的阿

還是要問清楚歐

便利商店如果是素的麵包都會標示素食可

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Re:白R司是否都不加蛋呢?

作者： 嵐煙
發表日期：2006/07/11 13:32:43
文章編號：175205 篇  此篇回應：第 175141 篇 推文人氣指標： (1)


白土司的配方人人都不同，有的有蛋有的沒蛋，其實並不一定。

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推文內容：

米可：Thanks ^^2006/07/11 16:10:01
Re:白吐司是否都不加蛋呢?

作者： vegosho
發表日期：2006/07/11 12:22:47
文章編號：175198 篇  此篇回應：第 175141 篇 推文人氣指標： (1)


要看店家.........

有的有加

有的不加



非不得以，我才會考慮非素食麵包店製作的

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推文內容：

米可：謝謝 Cindy ^^2006/07/11 16:09:31
共 4 筆 第 1 頁／共 1 頁   << 上一頁下一頁 >> 到

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