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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 166248 之文章
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主題:我想發問不知是否在這個意見箱發問----有人會做素的叉燒 含原文總篇數 1
原       文
作者: nancy.lin
發表日期:2006/02/24 0:55:38
文章編號:166248   推文人氣指標: (1)

我想發問不知是否在這個意見箱發問----

有人會做素的叉燒包嗎

我用葷食的食譜上叉燒包的作法試驗包子的外皮----

低筋麵粉 在來米粉 酵母粉 泡打粉 小蘇打粉 糖 水

有成功但是包的形狀不大像有人知道包的訣竅嗎





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推文內容:

My dear我曾經在香港吃過素叉燒及素臘三寶飯,很特別!2006/02/24 23:37:08
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