最近搬到布里斯本大概三星期多了

對於這裡的素食我大概介紹一下



Cheese:

在超市(woolworth/cole)可以買到素食標示的CHEESE

但非常少只有一兩款

其它沒寫的或只寫 AZYME(其實就是酵菌的另一字)大都很有可能是

animal RENNET.



Yogurt:

絕大部分的優格是有動物明膠(gelatin)的

所以索性我們都不買優格



亞洲超市的素食料裡:

在City(市區)有間台灣人經營的"寶島"超市在Mary Street 100 號

可以買到素瓜仔肉罐頭,素肉鬆,素食泡麵,乾素碎肉

中午還可買到做好盒裝的素油飯,素炒麵,素香椿水餃,素滷味等

所以相當便利



豆腐在超市大概都可買到



素食餐館:

這裡吃素似乎並不是很普遍

一般的餐館也很少標示素食項目

市區內有幾家純素食餐館



Govinda's (Hare Krishna), 99 Elizabeth Street, first floor

(無蛋), 一套餐9元



Tea Master, Wickham St. (Fortitute Valley)中國城入口處

(有蛋,但會註明無蛋奶的)

這家服務品質相當好 口味也較精緻些 我目前覺得最好的



甜品屋(馬來口味的素食和冰淇淋),在中國城袁氏行超市隔壁

(無蛋)



布里斯本的市區非常小

在市區內任何地點20分鐘內步行就夠了







如果要到布里斯本旅遊

建議住在市區會比較便利

到黃金海岸玩等在市區坐火車就可到了

再queen street上

有一間hungry jacks是賣漢堡的

很像澳洲版的漢堡王

很好認

裡面有素的大亨堡

很好吃歐

料很好..不是只有生菜而已





>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】

>最近搬到布里斯本大概三星期多了

>對於這裡的素食我大概介紹一下

>

>Cheese:

>在超市(woolworth/cole)可以買到素食標示的CHEESE

>但非常少只有一兩款

>其它沒寫的或只寫 AZYME(其實就是酵菌的另一字)大都很有可能是

>animal RENNET.

>

>Yogurt:

>絕大部分的優格是有動物明膠(gelatin)的

>所以索性我們都不買優格

>

>亞洲超市的素食料裡:

>在City(市區)有間台灣人經營的"寶島"超市在Mary Street 100 號

>可以買到素瓜仔肉罐頭,素肉鬆,素食泡麵,乾素碎肉

>中午還可買到做好盒裝的素油飯,素炒麵,素香椿水餃,素滷味等

>所以相當便利

>

>豆腐在超市大概都可買到

>

>素食餐館:

>這裡吃素似乎並不是很普遍

>一般的餐館也很少標示素食項目

>市區內有幾家純素食餐館

>

>Govinda's (Hare Krishna), 99 Elizabeth Street, first floor

>(無蛋), 一套餐9元

>

>Tea Master, Wickham St. (Fortitute Valley)中國城入口處

>(有蛋,但會註明無蛋奶的)

>這家服務品質相當好 口味也較精緻些 我目前覺得最好的

>

>甜品屋(馬來口味的素食和冰淇淋),在中國城袁氏行超市隔壁

>(無蛋)

>

>布里斯本的市區非常小

>在市區內任何地點20分鐘內步行就夠了

>

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>如果要到布里斯本旅遊

>建議住在市區會比較便利

>到黃金海岸玩等在市區坐火車就可到了

感謝提供詳細資訊

希望很快能列在

未來的旅行計畫裡