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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 154046 之文章
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主題:三杯素炒飯的另類吃法 含原文總篇數 5
原       文
作者: SEGO
發表日期:2005/09/23 19:48:38
文章編號:154046   推文人氣指標: (0)



市面上販售的三杯素炒飯

微波後 吃熱的是標準吃法

如果放涼 有另一種吃法



洗幾片美生菜(結球萵苣) 剪成圓缽狀

把涼的炒飯盛入 跟生菜一起吃

還不錯吃....啊~? 對啦! 就是類似素蝦鬆的吃法啦!

只是裡面放的東西不一樣而已

裡面除了米粒QQ的炒飯外

還可以放些其他的東西上去

像青黃紅椒 蓮霧 水密桃 等

先切成小丁 再放入 一起吃

嘴巴裡有多種口感

有生菜 有水果 可除去炒飯的油膩感 清爽多了



這是老婆有一次將小孩吃剩下 已經涼掉的炒飯

稍加變化而成 沒想到另有一番風味

與您分享囉!







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回 應 文 章
Re:三杯素炒飯的另類吃法

作者: 風之谷
發表日期:2005/09/27 13:21:52
文章編號:154279 篇  此篇回應:第 154046 篇 推文人氣指標: (0)


我也有同感,微波的口感真的不好,而且吃完油油的感覺,還是現煮的好吃...呵

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三杯素炒飯與鍋貼?? 另類吃法(2)

作者: SEGO
發表日期:2005/09/25 0:37:00
文章編號:154130 篇  此篇回應:第 154104 篇 推文人氣指標: (0)




還有一種吃法 絕對讓您意想不到

想必您也一定沒吃過....



我老婆居然是把三杯素炒飯當作餡兒

做成「鍋貼」 煎給小孩來吃

結果依然是一片驚呼



先把素炒飯微波一下

再把切成細丁的小黃瓜混入素炒飯中 拌勻

然後用水餃皮 把它給包成鍋貼

包好了鍋貼 接著就可下油鍋煎了

就這麼簡單



煎起來 外皮酥酥的

裡面的飯粒熱騰騰的 還帶點Q勁

有點像珍珠丸子的口感

還不錯吃啦



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Re:三杯素炒飯的另類吃法

作者: SEGO
發表日期:2005/09/24 11:56:32
文章編號:154104 篇  此篇回應:第 154089 篇 推文人氣指標: (0)




我不知道便利商店的素三杯炒飯是什樣的包裝

應該是餐盒式的吧 便於微波後打開就可以食用

我們都是在量飯店買的 且為塑膠袋包裝

一次大概都買十"包"

這個品牌的三杯素炒飯常和另一知明品牌的素炒飯

不定時地輪流特價促銷

我老婆也就趁特賣 輪流購買



>【 在 碧玉兔 的大作中提到: 】

>

>錯過吃飯時間或是買不到其他素食餐時,

>素三杯炒飯,五穀盒餐,對我都是美味耶^^

>微波我都不在店裡使用,因為要等滿久的,而且店員照著

>標示弄出來的都不均勻,不好吃..

>我都是加一點水,剛好被食物吸收的程度。再去微波,約3-5 分鐘

>(看微波爐功率而定)

>吃起來就很讚啦..

>

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Re:三杯素炒飯的另類吃法

作者: 碧玉兔
發表日期:2005/09/24 6:11:31
文章編號:154089 篇  此篇回應:第 154046 篇 推文人氣指標: (0)




錯過吃飯時間或是買不到其他素食餐時,

素三杯炒飯,五穀盒餐,對我都是美味耶^^

微波我都不在店裡使用,因為要等滿久的,而且店員照著

標示弄出來的都不均勻,不好吃..

我都是加一點水,剛好被食物吸收的程度。再去微波,約3-5 分鐘

(看微波爐功率而定)

吃起來就很讚啦..



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