市面上販售的三杯素炒飯

微波後 吃熱的是標準吃法

如果放涼 有另一種吃法



洗幾片美生菜(結球萵苣) 剪成圓缽狀

把涼的炒飯盛入 跟生菜一起吃

還不錯吃....啊~? 對啦! 就是類似素蝦鬆的吃法啦!

只是裡面放的東西不一樣而已

裡面除了米粒QQ的炒飯外

還可以放些其他的東西上去

像青黃紅椒 蓮霧 水密桃 等

先切成小丁 再放入 一起吃

嘴巴裡有多種口感

有生菜 有水果 可除去炒飯的油膩感 清爽多了



這是老婆有一次將小孩吃剩下 已經涼掉的炒飯

稍加變化而成 沒想到另有一番風味

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