還有嗆鍋麵蠻好吃,妳喜歡吃辣嗎?四川担担麵也不錯,妳會做嗎?
冇:
太感謝你了,我也是麵食愛好者,平常愛吃麵大於吃飯,用了你的做法煮麵,還蠻成功的,只是我又加了些沙茶醬及香油,可能真的自己口味太重了,試了湯之後總覺得好像又少了些什麼味道,呵,不過真的好好吃,又方便,太謝謝你,又多教了我一道方便麵食
感謝咧,想請問高湯您都是用什麼牌子的呢,可以介紹一下嗎
其實泡菜裡除了沒有素肉絲與香菇絲外,其他所有材料都有了,有了這两樣東西,鍋燒熱入油兩大匙,首先將茹絲爆香,繼將泡菜與素肉絲同放入鍋裡炒勻,加高湯煮滾後下麵(最好是手擀麵)五分鐘後即可起鍋,哇噻好吃,不妨試試看,因本人對麵食很有興趣o