我媽咪她是長期全素者，她比較排斥加工過的素料，所以她有點擔心參加團體的話吃的可能在青菜上較少，多的是加工品，想請問素易遊在飲食方面會有這個問題嗎？謝謝！

以我自己來說，我應該算是參加素易遊次數最多的老鳥了 ^^;



鑑於素食者大多喜愛自然的飲食，所以人工素料在素易遊的安排裡，不會是我們喜歡的素材，我們喜歡請當地廚師盡量選用當地特產的食材做為料理的主軸，一來可以吃到當地的特產，二來廚師熟悉食材，相對口味也一定好！因此整體而言素料的菜色並不多見。



可以確定的是，不會像台灣吃素食喜宴那樣充滿素料的情況發生的！這點請放心囉！