如題, 因不知結塊的原理, 擔心其中製作過程, 還請了解者解惑, 謝謝

現成的冬瓜茶有黑心的用化學香料做的

http://tw.news.yahoo.com/050715/39/22hia.html

>【 在 Huda 的大作中提到: 】

>這個問題大家似乎不太關心, 一直等不到前輩可以告知...

>先前聽朋友說, 曾在新聞中看過有的業者確是有抹上豬油的, 為的是保存期限或其他原因就不知啦

>透過小吃店我找到一家嘉義的業者並打電話去問, 對方說確實有的業者會放, 但他們沒有放, 以上資訊請各位參考囉, 喝的時候還是要注意有沒有浮油...



謝謝您的提醒,

一般而言動物性食品的保存期限都比純植物性食品短很多,

例如水果可以放很多天都不會壞, 但是肉類可能擺一天或是

幾小時就腐敗臭酸了, 所以加豬油來延長保存期限好像怪怪

的...

只聽說過桶裝的紅豆沙有的會加豬油, 所以有機會吃紅豆沙

時, 都要先聞一聞, 沒有怪味才敢吃...

啥米？？

冬瓜茶塊不一定是素食的？

還抹上豬油？？不會吧！

水水的妤最近愛上冬瓜茶了！！





>【 在 Huda 的大作中提到: 】

>這個問題大家似乎不太關心, 一直等不到前輩可以告知...

>

>先前聽朋友說, 曾在新聞中看過有的業者確是有抹上豬油的, 為的是保存期限或其他原因就不知啦

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>透過小吃店我找到一家嘉義的業者並打電話去問, 對方說確實有的業者會放, 但他們沒有放, 以上資訊請各位參考囉, 喝的時候還是要注意有沒有浮油...

這個問題大家似乎不太關心, 一直等不到前輩可以告知...



先前聽朋友說, 曾在新聞中看過有的業者確是有抹上豬油的, 為的是保存期限或其他原因就不知啦



透過小吃店我找到一家嘉義的業者並打電話去問, 對方說確實有的業者會放, 但他們沒有放, 以上資訊請各位參考囉, 喝的時候還是要注意有沒有浮油...