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主題:請問冬蟲夏草要如何烹飪ㄚ? 含原文總篇數 4
原       文
作者: 楓香
發表日期:2005/03/04 14:52:56
文章編號:138604   推文人氣指標: (0)

去超市看到了冬蟲夏草就買回家了,有誰知道要如何烹飪ㄚ?



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Re:請問冬蟲夏草要如何烹飪ㄚ?

作者: 尼維亞
發表日期:2005/03/06 15:13:04
文章編號:138781 篇  此篇回應:第 138604 篇 推文人氣指標: (0)


這個吃素的人好像不能吃呢......

以下是我在別的網站上看到的訊息..

提供您參考喲~~





一開始,冬蟲夏草真菌寄生於鱗翅目幼蟲體中,由蟲體獲取成長所需的養份並開始發芽,漸漸地被寄居的蟲體會因養份耗盡終至死亡。而菌絲在此時繼續順利生長,當成熟後便破壞了蟲體殘留的組織,向外延伸、生長。也就是說冬蟲夏草菌的生長過程,其實就是植物與昆蟲的寄生關係。





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Re:請問冬蟲夏草要如何烹飪ㄚ?

作者: RAN
發表日期:2005/03/06 1:39:18
文章編號:138756 篇  此篇回應:第 138646 篇 推文人氣指標: (0)


冬天是蟲~夏天是蕈類= =~吃素的能吃這個嗎?

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Re:請問冬蟲夏草要如何烹飪ㄚ?

作者: 嘉~
發表日期:2005/03/04 21:39:47
文章編號:138646 篇  此篇回應:第 138604 篇 推文人氣指標: (0)


冬蟲夏草炒新鮮ㄉ金針...可加豆薣





冬蟲夏草加蓮子加各類中藥材燉湯(如何首烏,枸杞,....)

當然隨你高興自行加素羊肉or各類素料



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