之前有請人在COSTCO也買過macadamia nuts(火山豆、夏威夷果)
一罐印象600元。
後來在全聯看到萬歲牌也有賣小包裝,印象是70左右。
來包夏威夷果也一定很好吃:D
【 在 藍山嵐煙(suyu) 的大作中提到: 】
主旨:Re:我們大家一起來整理素食的巧克力好嗎?
我知道某些巧克力裡會有蛋黃,因為蛋黃可以提高香濃度還可以軟化巧克力的口感,不過這都是手工巧克力比較常見,市面上包裝過的通常比較少有含蛋的,因為相對的比較保存不易,其他可能的非純素原料,我就不知道了。
我建議喜歡吃巧克力的朋友可以自己動手做,現在在烘焙原料店裡都買的到巧克力磚,可以自己溶解,做成手工巧克力,可以包堅果,或是做巧克力慕司點心,巧克力磚耐放,一次多做一點可以吃很久,而且也可以隨個人口味做變化,例如喜歡奶香就用多一點鮮奶油,也可以做成巧克力火鍋沾水果餅乾吃。
真的,巧克力磚很好用的喔!
我知道某些巧克力裡會有蛋黃,因為蛋黃可以提高香濃度還可以軟化巧克力的口感,不過這都是手工巧克力比較常見,市面上包裝過的通常比較少有含蛋的,因為相對的比較保存不易,其他可能的非純素原料,我就不知道了。
我建議喜歡吃巧克力的朋友可以自己動手做,現在在烘焙原料店裡都買的到巧克力磚,可以自己溶解,做成手工巧克力,可以包堅果,或是做巧克力慕司點心,巧克力磚耐放,一次多做一點可以吃很久,而且也可以隨個人口味做變化,例如喜歡奶香就用多一點鮮奶油,也可以做成巧克力火鍋沾水果餅乾吃。
真的,巧克力磚很好用的喔!