有買過珊瑚草的前賢應該都知道他能做甜湯吧

但總是有些人擔心甜湯有腥味。

其實丫，祛腥味最簡單的方法就是去超市買「龍眼乾」~^^

不但祛腥味，龍眼乾對素食者也很好哦，補耶!!!!

~~當甜點吃，睡前都不怕手腳冷冰冰。~~而且冰糖不容易發胖哦!



材料:泡軟的珊瑚草。祛皮、籽的龍眼乾(桂圓)、冰糖。



作法:

1.將泡軟的珊瑚草切段，或是用果汁機攪碎。

2.將水煮開，加入龍眼乾、珊瑚草，約十分鐘再依客人喜好

加入適量的冰糖。即含美味可口的營養佳餚哦!!!~

!!!~讓素食者好好「補」一下丫~!!!~^0^



加幾顆紅棗也不錯哦~