簡單的話就是鹽或是醬油囉,如果要有點兒味精類的甜味就加糖來取代.其他的調味料少加點兒比較健康吧.口味吃得淡對身體也好啊.加油吧.
>【 在 盈 的大作中提到: 】
>>【 在 z-z 的大作中提到: 】
>>請問自己煮齋菜時要用什麼調味,(我不習慣用味精)
>
>可以參照村民的方法 加入九層塔、香菜、香椿、迷迭香，一定別有風味
>要方便可依據口味 可以加入現成的沙茶醬、素肉醬、蕃茄醬、辣醬、胡椒粉
>咖喱也是一種不錯的選擇 夏天可以用糖與醋（檸檬）調味、涼拌
>
告訴你們，更妙的調味料哦!
加"豐年果糖" ，如何 ^^" ??
有一次，弟弟心血來潮，想說在小妹回家之前，
趕快煮一道豐富的晚餐，我們2個可以一起享用，
回到家，小妹果然滿心歡喜，啊! 一桌豐富的晚餐，
還是4菜一湯的哦! 真幸福~~~~
趕快整理、沖涼，哇，真舒服!
回到家，就有人煮飯給我們吃! 真好~~
滿心期待，想趕快嚐嚐滋味如何~~
哈哈...果然...@~@，吃下一口，表情馬上錯愕!
天啊! 再吃另一道，媽媽咪啊!
小妹沒有馬上吐出來，怕傷了弟弟小小的心靈，
怎麼全部的菜都是甜啊!
小妹吃全素才2年多，但也是不用味精的，
所以我們家沒有味精，弟弟就突發奇想，
加點糖也可以哦! 又找不到砂糖，ㄟ......
"登登"，閃亮的眼睛便看到了一缶最好的調味料"豐年果糖"，
男人嘛!幾次下廚呢? 更何況，我們2個人，都是吃外面比較多，
所以在弟弟大手揮炒之下，在想到底要放多少量的豐年果糖呢?
加了再加，總覺得不太夠，嗯.....不夠，不知不覺的，就這樣囉。
我問弟弟有沒有試吃啊，他說，沒有...，
厚...，小妹還真成了弟弟的白老鼠了。
還好~~還好~~湯不是甜，要不，還真吃不下呢!
滿心期待的心，被豐年果糖給嚇到~~~~~zzzzz，
從那一次到現在，如有要加糖的東西，
小妹就都沒想過要用豐年果糖了。
可是那時心頭卻是甜甜的呢!為弟弟有這份心，而感動著呢。^0^
>【 在 好孩子 的大作中提到: 】
>
>
>呵呵呵呵、、、
>請你看完這篇點左欄的「素易購」然後找「廚房用品」
>下面有一個「蔬之香鮮味高湯粉」，然後給他買兩包、、、、我都
>是買小館這個咚咚來使用、、、、
>超好用的，既是純天然、、、價位也OK、、、
>更渴已在小館購物一舉數得、、、、
>不妨試試看嘍！我們一直都受惠於小館、、、如果跟小館購買、、、只花一點點錢卻可以回饋一點給小館、、、
>我覺得、、、、很不錯、、、、你不妨試試看咩、、、、
>>【 在 z-z 的大作中提到: 】
>>請問自己煮齋菜時要用什麼調味,(我不習慣用味精)
呵呵呵呵、、、
請你看完這篇點左欄的「素易購」然後找「廚房用品」
下面有一個「蔬之香鮮味高湯粉」，然後給他買兩包、、、、我都
是買小館這個咚咚來使用、、、、
超好用的，既是純天然、、、價位也OK、、、
更渴已在小館購物一舉數得、、、、
不妨試試看嘍！我們一直都受惠於小館、、、如果跟小館購買、、、只花一點點錢卻可以回饋一點給小館、、、
我覺得、、、、很不錯、、、、你不妨試試看咩、、、、
>【 在 z-z 的大作中提到: 】
>請問自己煮齋菜時要用什麼調味,(我不習慣用味精)
