>【 在 Shioly 的大作中提到: 】
>對啊!我也有同感,因為我老爸之前才因高血壓而腦中風住院,偏偏
>他又很喜歡吃關廟麵,天啊!你們知道嗎!?外面市售的麵條其實鈉含量嚇人,根本不適合吃太多.例如:統X營養麵 每一百公克營養標示,鈉含量高達697毫克.長期食用對身體是個大負擔.
>
>然而,就在最近知道一種新的食材-------水晶Q麵,(在有機店有在賣,一包250g賣90元,若作成乾麵,是5個成人的份量,店家還有附食譜歐!)
>因為他每一百公克營養標示,鈉才13.3毫克,對於有心血管疾病的朋友需攝取"低鈉飲食"來說相當適當.而且我算一算1個成人一餐水晶Q面只需50公克的Q麵來說就夠了ˊ,因此一餐光水晶Q麵鈉含量才6.65毫克,真是適合爸爸的健康餐飲規劃.
>
>因為我看報導說:{高血壓是已開發中國家常見疾病,是引起心臟血管疾病及死亡的重要原因.再臨床的飲食建議當中,高血壓患者建議要攝取"低鈉飲食"以降低鈉的攝取,即一天的氯化鈉攝取量控制在5公克下.因為那是保水礦物質(所以才說為什麼運動過後要喝舒跑或寶礦力),過量攝取會使過多水分蓄積體內,造成水腫.血液量上升.血壓也跟著升高.若每天服用鈉超過14公克以上,會造成人體中毒的現象(哇!外食的人一定要注意,隨便在外面吃,鹽也都是嚇死人的多)
>
>而且這個麵又是零膽固醇.零脂肪.太適合體重控制的美眉了
>想到這我不禁要-----------哈哈哈哈哈哈哈
>
>順便提供水晶Q麵總公司電話:06-2900607
>不知道的人可以去問問吧^0^----------------shioly
上次參加小館的評鑑會的時候 有看到這一款食品
煮完會變成透明的 且彈性很好 真覺像是一個好玩又QQ的食材
期望小館的素易購將這產品上架的時候
這樣 想購買的村民就可以更方便購買這款產品了^^
>>【 在 走出山中 的大作中提到: 】
>>最近有家人罹患心臟病，醫生建議飲食應以低鈉低油，但是我在食譜倉庫以及庖丁秘笈均找不到這類的食譜，有哪為貴人可以提供參考，或是在市面上哪裡可以買到這樣的食譜.謝謝各位!
>>也建議提供各種病人的食譜,以及分類，這樣可以利益更多病人.
>>如腎臟病者,糖尿病者,尿酸病者,高血壓病者,貧血病者,坐月子,嬰兒,幼兒.....等.這樣就更方便查詢,當然也就需要大家一起來收集了.
對啊!我也有同感,因為我老爸之前才因高血壓而腦中風住院,偏偏
他又很喜歡吃關廟麵,天啊!你們知道嗎!?外面市售的麵條其實鈉含量嚇人,根本不適合吃太多.例如:統X營養麵 每一百公克營養標示,鈉含量高達697毫克.長期食用對身體是個大負擔.
然而,就在最近知道一種新的食材-------水晶Q麵,(在有機店有在賣,一包250g賣90元,若作成乾麵,是5個成人的份量,店家還有附食譜歐!)
因為他每一百公克營養標示,鈉才13.3毫克,對於有心血管疾病的朋友需攝取"低鈉飲食"來說相當適當.而且我算一算1個成人一餐水晶Q面只需50公克的Q麵來說就夠了ˊ,因此一餐光水晶Q麵鈉含量才6.65毫克,真是適合爸爸的健康餐飲規劃.
因為我看報導說:{高血壓是已開發中國家常見疾病,是引起心臟血管疾病及死亡的重要原因.再臨床的飲食建議當中,高血壓患者建議要攝取"低鈉飲食"以降低鈉的攝取,即一天的氯化鈉攝取量控制在5公克下.因為那是保水礦物質(所以才說為什麼運動過後要喝舒跑或寶礦力),過量攝取會使過多水分蓄積體內,造成水腫.血液量上升.血壓也跟著升高.若每天服用鈉超過14公克以上,會造成人體中毒的現象(哇!外食的人一定要注意,隨便在外面吃,鹽也都是嚇死人的多)
而且這個麵又是零膽固醇.零脂肪.太適合體重控制的美眉了
想到這我不禁要-----------哈哈哈哈哈哈哈
順便提供水晶Q麵總公司電話:06-2900607
不知道的人可以去問問吧^0^----------------shioly
>【 在 走出山中 的大作中提到: 】
>最近有家人罹患心臟病，醫生建議飲食應以低鈉低油，但是我在食譜倉庫以及庖丁秘笈均找不到這類的食譜，有哪為貴人可以提供參考，或是在市面上哪裡可以買到這樣的食譜.謝謝各位!
>也建議提供各種病人的食譜,以及分類，這樣可以利益更多病人.
>如腎臟病者,糖尿病者,尿酸病者,高血壓病者,貧血病者,坐月子,嬰兒,幼兒.....等.這樣就更方便查詢,當然也就需要大家一起來收集了.
寫得真仔細ㄝ，
只是對大部分人這樣的飲食控制，可能很難完全接受吧！
身為親人的，可能要下點功夫------威逼利誘囉！
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>
>所謂的「低鹽餐」意思是---一天內包括你所灑的鹽巴、醬油、或是你有吃味精、胡椒鹽等等者...總共加起來一天(一天喔！！)不能超過4克！！(有的教科書寫五克...)如果一天內這四克鹽巴這一餐用完了下一餐就Sorry了...不過有人推薦"低鈉鹽"，但是低鈉鹽只是把其中的氯化鉀提高而已，所以最多最多也只能用剛剛那樣的克數...
>
>另外所謂的低油的餐，就是指低膽固醇或是比較高的高密度脂蛋白(HDL)或是比較多不好何脂肪酸的油，目前很多人都推薦橄欖油，不過，如果植物油甚至橄欖油吃太多也是會造成三酸甘油脂過高造成肝臟或是血管負擔，如果要嚴格實行"低油餐"，大約每餐最多最多的油脂是---如果你家有那種尖尖的餐匙(或是吃義大利麵餐的時候那種鐵匙)一湯匙！！(一餐所有的菜總加起來的油喔！)
>
>如果低油低鹽餐對於習慣於重口味的人來說的確是活受罪，
>你可以用像是檸檬、番茄、香菜、巴西利、芹菜、九層塔等等等等氣味很重的食物提升他的食慾！
>尤其是「蕃茄」！！鉀離子很高喔！！
>而心臟病患者可以多吃新鮮水果，尤其是"香蕉"不錯喔！
小館素易購裡面有一本"生機對症食療-一般疾病篇"內容看起來還不錯，您可以看看呦~
