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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:如何處理剩下的麵粉[自製黏土]

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主題: Re:如何處理剩下的麵粉[自製黏土]
作者: 林紘睿
文 章 編 號: 第 99663 篇
發 表 日 期: 2004/03/08 6:14:19
閱 讀 次 數: 991
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你家裡或親戚有小朋友嗎?

可以做成"安全黏土"分送給他們玩呀,既安全又有趣喔!

我們家瑋可玩得不亦樂乎喔 ^^



【適合年齡】

1 歲以上



【材料】

麵粉 一杯

食鹽 半杯

水 一杯

塔塔粉 2 茶匙(一般糕點原料行都有賣)

沙拉油 1 茶匙

食用色素 少許(一般糕點原料行都有賣)



※以上份量可依比例增加



【步驟】

1. 將所要 顏色之食用色素 及 水 放入鍋中

2. 再將其他材料(麵粉、食鹽、塔塔粉,和沙拉油) 放入鍋中攪拌

3. 置於爐上,開小火,繼續攪拌直到成均勻的黏稠狀

4. 熄火後,將麵團稍加揉搓,置於一旁冷卻即可

5. 製成之後的麵糰,應該是柔軟不黏手才算是標準喔!



※若一開始比例上不好抓,水可以先不要全部放進去。以免過多造成麵糰容易黏手。



【玩法】

小朋友可用手揉搓捏弄麵團、可以用家家酒裡的刀叉來切割麵團、用餅乾模子(或是 杯子口、養樂多的罐口 等) 切出各種形狀...



【保存】

不玩時,放置於密封之容器內,或用保鮮膜密封起來放入冰箱,應可維持一個月不壞

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