是芽菜類都是用孵的啊!

像苜蓿芽, 黃豆芽, 綠豆芽...等都是一樣喔!

還有一件事或許大家也都知道 : 就是儘量不要買太過漂亮或是顏色太白的芽菜! 因為那是有經過漂白的喔!吃多了對健康有害喔!





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>都有呢......

>應該說「豆芽菜很多種」，

>市場大多賣的是「綠豆芽」黃豆芽次之...

>我知道黃豆芽，市場賣的大多還把黃豆殘留菜芽上，

>但是綠豆芽大多已經去頭去尾了.....

>很多菜上服務顧客附上(韭菜、蔥)的是綠豆芽......

>

>

>>【 在 絃樂四重奏 的大作中提到: 】

>>等一下!!!

>>

>>豆芽菜有兩種

>>一種是綠豆芽 一種是黃豆芽

>>你們確定是在討論同一種東西嗎?

>>

>>

>>>【 在 juling 的大作中提到: 】

>>>是蔥嗎？

>>>我在市場常看到的是豆芽菜搭著韭菜喔

>>>因為一般非素食家庭裡 常常會把韭菜和豆芽菜一起炒

>>>這算是蠻常出現的一道菜色

>>>我媽媽以前就常常炒這樣的菜說^^""

>>>

>>>

>>>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>>>>市場上也有賣豆芽菜，

>>>>不過為甚麼每次包裝的芽菜都會附上蔥啊？？

>>>>

>>>>而且我每次都說我只要豆芽菜，

>>>>老闆都「習慣動作」的把我不吃的蔥直接丟進來....

>>>>暈倒..............

>>>>而且還折斷了....害我想送給吃蔥的人都不行.....