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主題: Re:有些素食原料是可以模擬葷食味道的
作者: 哲亞米
文 章 編 號: 第 91473 篇
發 表 日 期: 2004/01/09 12:43:06
閱 讀 次 數: 630
此篇文章 回應: 91329 (絃樂四重奏)
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瑜伽素食認為香菇類是惰性食物。

惰性食物的力量為惰鈍的力量,顯得遲純、墮落、衰退、腐敗乃至死 亡。當第三種力量完全支配我們心靈時,我們會表現出嗜睡、昏沉、不安、缺乏生命力與開創 力。惰性食物攝取之後,非常容易產生懶散、粗魯、愚笨、仇恨、昏昧、慾望難耐等情緒。身 體機能上也容易出現倦怠、抵抗力、免疫力衰退,故經常容易生病。這類食物包括肉類、魚類 、洋蔥、大蒜、蛋、菇類、煙、酒、味精、鴉片、大麻煙等麻醉性藥品,其他如陳舊腐敗的食 物,放置太久的食物,或飲食過量,均為惰性食物。









>【 在 絃樂四重奏 的大作中提到: 】

>其實有一派吃素人 除了和我們一般的素食大同小異外

>他們也不吃香菇類的東東

>叫做瑜伽素食

>會不會跟這有關係啊!

>

>

>>【 在 小淳 的大作中提到: 】

>>我相信大家都絕不願意吃到摻有葷食的素料

>>不過有些是真的素食原料

>>比如素食的蒜精

>>大家一定覺得不可思議吧

>>但他真的就是由香菇中提煉出來的

>>大家可以試試看

>>乾香菇泡水後將它擰乾冰在冰箱

>>要用時再取適量.....

>>洗完香菇的手你聞聞看..

>>就是這個味道!!

>>因為我們本身會作一些辦桌用的素料

>>所以一些食品原料有接觸

>>以上是我的小小經驗 供大家參考!

>>

>>

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