我還是有點不太懂耶..

可以請你再說明白一點嗎???

它含酒嗎???

它可軟化肉質??那它對素食料理最大的作用在那????

不好意思,我只是要對更了解一點罷了,

我不是在刁難你喔...(最近常被誤會...)

謝謝!!





>【 在 哞山人 的大作中提到: 】

>米霖是作醋後的產物可取代砂糖、味精、使料理美味可口甜而不膩，改善食物中的口感、腥味、更可軟化肉質增加食物香氣及光澤度