在您的大作中,取名"辣椒醬",我真以為是新改的辣椒醬作法,原來不是,您這道菜名應為"豆豉炒辣椒",我不是要更改您的菜名,而是依照您所做的過程是如此,您意如何?





>【 在 vickytruan 的大作中提到: 】

>若是你敢吃豆豉的話，加入辣椒中，也不錯吃喔。

>先將油燒熱，再將切好的辣椒倒入鍋內，炒一炒後，再加入豆豉

>再炒一炒，不要加水喔，然後熱熱的，再裝入玻璃罐內，有可消

>毒殺菌，等冷了後，再放入冰箱，慢慢享用